As mudanças sócio-económicas conduziram e condicionaram a própria evolução de Qualidade, assim como as ferramentas e práticas utilizadas para a atingir. Hoje em dia, a Qualidade assenta fundamentalmente na satisfação simultânea e duradoura dos clientes, dos colaboradores e dos accionistas. Na sua actuação a organização põe a tónica no empenhamento de gestão de topo, no envolvimento de todos, na melhoria contínua e na obtenção de Qualidade ao mais baixo custo.

A certificação pela qualidade da MARL, S.A., segundo as normas ISO 9001:2000, nosso objectivo imediato, aposta na gestão, serviços e produtos de qualidade. Uma empresa certificada é reconhecida internacionalmente como uma instituição que possui a capacidade para cumprir os requisitos das normas, pelo que está apta para o cumprimento das exigências do cliente, tendo atingido um elevado patamar de organização interna.

A preocupação da MARL, S.A. com a qualidade não é meramente processual e de gestão e como tal aceitámos com agrado, a proposta de instalação nas nossas instalações, da sede social do laboratório de análises da Associação Nacional de Comerciantes de Produtos Alimentares, o que constituirá vertente importante na garantia da qualidade alimentar.

Na base de uma gestão responsável também o ambiente é uma das preocupações da MARL, S.A., aplicando soluções de engenharia e adaptando métodos e processos operacionais que minimizem o impacto da sua actividade sobre o meio envolvente. Aliás, o nascimento do MARL veio aliviar o interior da cidade de Lisboa, nas áreas vitais da cidade em que se localizavam os antigos mercados grossistas, da afluência de viaturas e pessoas reduzindo, por conseguinte, os problemas de resíduos, estacionamento ou ruído.

De modo a garantir os padrões definidos na legislação, foram implementados no MARL sistemas de monotorização dos níveis de ruídos, da qualidade do ar e dos efluentes líquidos produzidos.

No que diz respeito aos resíduos sólidos que são produzidos, e cuja estimativa anual é de 14.500 toneladas - cerca de 50 toneladas por dia -, foi estudada a melhor solução, concluindo-se que, por forma a ser criada uma solução sustentada, coerente com a política dos três R's (Reduzir, Reutilizar e Reciclar), era necessário o desenvolvimento de um sistema de recolha, que fosse mais além do que aquilo que era preconizado nas medidas de minimização do estudo de Impacte Ambiental do Mercado Abastecedor da Região de Lisboa.

Assim, foi idealizado um sistema de deposição diferencial (com separação dos resíduos orgânicos e resíduos inorgânicos), o que vem ao encontro do Sistema Multimunicipal da VALORSUL.

A MARL, S.A. está neste momento a estudar, em colaboração com um parceiro que veio ocupar a zona prevista para a recuperação de embalagens (CRE), as medidas a tomar com vista a garantir a máxima separação dos resíduos inorgânicos produzidos, por forma a permitir um mais fácil encaminhamento para as fileiras de reciclagem existentes. Só desta forma será possível a valorização, não meramente energética, de todos os resíduos produzidos no espaço do Mercado.

A política ambiental seguida pela MARL, S.A. não se limita ao acompanhamento da legislação em vigor, sendo estudadas e implementadas todas as medidas possíveis que permitem maximizar os efeitos positivos deste projecto e que reduzem, ao mínimo, os efeitos negativos. Só com uma gestão coordenada e de análise continua é possível garantir os padrões higio-sanitários que a MARL, S.A. garante aos seus clientes e visitantes.